Co to jest kwas propionowy (E280) w żywności?
E280, znany również jakokwas propionowy (CAS 79-09-4), to naturalny kwas karboksylowy o wzorze chemicznym C₃H₆O₂. Ze względu na swoje skuteczne właściwości antybakteryjne, jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym jako środek konserwujący. Jest skuteczny przeciwko drożdżom, grzybom i niektórym mikroorganizmom powodującym degradację.
CAS 79-09-4 Kwas propionowyjest klarowną, bezbarwną cieczą o silnym zapachu. Ze względu na silny zapach jest stosowany w ograniczonej gamie produktów, takich jak paczkowany chleb krojony i chleb żytni. Jest rozpuszczalny w wodzie i dobrze miesza się z wieloma rozpuszczalnikami organicznymi.
Kwas propionowy (E280) Zastosowania w żywności
Kwas propionowy CAS 79-09-4 ma szeroki zakres zastosowań w żywności i paszach dla zwierząt. W przypadku produktów piekarniczych, takich jak krojony chleb i tortille, zapobiega rozwojowi pleśni i dłużej utrzymuje świeżość żywności. W serach – w tym serze szwajcarskim, gdzie występuje naturalnie –E280działa zarówno jako konserwant, jak i wzmacniacz smaku.Kwas propionowy E280jest również powszechnie stosowany w paszach dla zwierząt, takich jak siano, kiszonka i kukurydza, aby zapobiec psuciu się i kontrolować szkodliwy rozwój drobnoustrojów.
Kluczowe zastosowania obejmują:
- Chleb i produkty piekarnicze
- Ser:
- Pasza dla zwierząt
- Kosmetyki i Farmaceutyki
Uzyskaj wycenę lub złóż zamówienie już dziś!
Kliknij, aby poprosić o wycenę
o nas
Jako wiodący producent i eksporter chemii wysokowartościowej,Henana Gneebiodostarcza wysokiej jakości-chemikalia przemysłowe. Zaopatrujemy klientów z branży chemicznej, farmaceutycznej i materiałowej, zapewniając stałą jakość, niezawodną logistykę i profesjonalne wsparcie techniczne.
Nasze produkty chemiczne posiadają międzynarodowe certyfikaty (REACH, ISO, FMQS, HALAL) potwierdzające światową renomę jakości. Posiadamy magazyny w głównych portach, takich jak Qingdao, Tianiin i Szanghaj, z 15-dniową usługą ekspresowej dostawy.
Inne popularne-produkty
CAS 64-19-7 Kwas octowy/lodowaty kwas octowy; CAS 75-05-8 Acetonitryl; CAS 67-68-5 Sulfotlenek dimetylu (DMSO); CAS 67-63-0 Alkohol izopropylowy (IPA); CAS 95-47-6 o-ksylen; CAS 106-42-3 p-ksylen; CAS 75-09-2 Dichlorometan (DCM).
Skontaktuj się z nami, aby uzyskać najnowszą wycenę; gwarantujemy absolutnie konkurencyjne ceny.
Opakowanie produktu Gneebio
Wizyta Klienta
